Repsol YPF

Ara que la crisi econòmica planeja amenaçadora sobre les economies domèstiques, els consumidors cerquen estratègies per gastar menys. Una de les preocupacions importants és el pressupost destinat a la llista de la compra, i en com abaratir-lo. Davant això, una de les fórmules de més èxit és omplir el cistell d’anar a comprar amb marques blanques. Quins avantatges tenen aquests productes? Per què són més barats? Són de menor qualitat?

Les fórmules per a gastar menys diners en la llista de la compra es redueixen bàsicament a dues: comprar menys o bé comprar més barat. Si has de decidir entre quantitat o qualitat, és probable que acabis optant per la segona opció, això és, comprar el mateix nombre de productes però de marques més barates. És aquí on les marques blanques o marques de distribució tenen el protagonisme. 

L’avantatge principal dels productes de marca blanca és el preu, que pot arribar a ser entre un 18,4 i un 43 per cent més barat que en el cas de les marques de fabricant, segons confirma un estudi dut a terme per Universitat Complutense de Madrid.  

Ara bé, quin és el secret per a mantenir aquesta diferència de preus? Les marques blanques no tenen una estratègia de màrqueting i tampoc una imatge de marca al darrere, fet que fa que se n’abarateixi el preu. Es tracta simplement de productes més barats que, generalment, les grans superfícies ofereixen sota el seu propi nom (com fan Eroski o Hipercor) o amb altres denominacions (Alcampo - Auchan, Mercadona - El Hacendado, etc.). De fet, una mateixa cadena d’establiments pot oferir fins i tot diverses marques blanques de diferent qualitat.

Són d’inferior qualitat les marques blanques?

A vegades els consumidors no es decideixen per aquests productes més barats per por que siguin de mala qualitat. Doncs bé, has de saber que darrere aquestes marques blanques estan en realitat els fabricants d’altres marques de primer ordre i conèixer el fabricant de cada marca no és tan difícil. 

L’Agència de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) té amb un registre sanitari de tots els productes que es comercialitzen, de tal manera que, si vols saber el fabricant d’un aliment, simplement has d’introduir el número de registre del producte, que apareix a l’envàs, i et mostrarà l’empresa a què pertany. 

Petits trucs d’estalvi

La compra de marques blanques no és l’única manera d’estalviar en la compra. Pots seguir també alguns petits trucs per a estalviar al supermercat. Anar a fer la compra amb l’estómac buit farà que compris més productes innecessaris i de manera compulsiva. D’altra banda, és molt útil portar una llista ben definida i no sortir-se’n, ja que més del 50 per cent dels productes es decideixen en el moment, i aquí és on té una gran importància la suggestió que ens provoca on i com estan col·locats els aliments als supermercats.

Aprofita les ofertes i els descomptes, això sí, tenint en compte si un 3x2 realment et sortirà rendible, o si tens espai suficient per emmagatzemar-ho. T’ajudarà també planificar per endavant els menús, intentant que, a més de sans i equilibrats, incloguin productes de temporada que sempre són més barats. Compra menjar sense processar. Els productes precuinats són molt més cars i menys saludables. Per exemple, en el cas de la carn, com el conill o el pollastre, comprar-los sencers i no trossejats, fa que siguin més econòmics.

Finalment, és important que la compra es faci el cap persona, per evitar els capritxos dels nens i els rampells llaminers dels adults.

Articles relacionats:

- Productes d’estalvi per a xiquets 

- Noves etiquetes per als productes ‘light’